PENGRAJIN=PESULAP ; KERUPUK KULIT PISANG BAMBANGLIPURO

Kerupuk kulit Pisang, penemuan tidak sengaja nan berharga

Pisang merupakan salah satu komoditas di Indonesia. Pisang bukan merupakan tumbuhan semusim sehingga mudah dikembangbiakkan, selain itu kandungan gizi dari buah pisang tidak di ragukan lagi. Buah pisang kaya akan mineral serta vitamin yang merupakan sumber pengatur bagi tubuh kita, selain itu buah pisang juga memiliki manfaat lain seperti menurunkan kadar kolesterol, mengurangi resiko terkena penyakit jantung dll.  Selain sebagai buah pendamping makanan utama, pisang juga dapat diolah menjadi produk makanan lain, seperti keripik pisang, pisang goreng dan lain-lain.

Buah pisang yang diolah menjadi produk makanan akan meninggalkan limbah, antara lain kulit pisang dan bonggol pisang. Kulit pisang kapok ternyata memiliki kandungan gizi yang baik. Berikut ini kandungan gizi dari kulit pisang kapok :

Zat gizi	Kadar
Air (g)	68,90
Karbohidrat (g)	18,50
Lemak (g)	2,11
Protein (g)	0,32
Kalsium (mg)	715
Fosfor (mg)	117
Zat besi (mg)	1.60
Vitamin B	0,12
Vitamin C	17,50

Sumber : Balai Penelitian dan pengembangan industry, jatim Surabaya (1982) dalam https://id.scribd.com/doc/244045733/Kandungan-Dan-Manfaat-Kulit-Pisang 

Berlatar belakang itulah maka Ibu Muryanti, warga desa Cangkring Mulyodadi Bambanglipuro Bantul  yang sehari-harinya berprofesi membuat aneka snack dengan bahan baku pisang merasa resah dengan banyaknya limbah kulit pisang yang menumpuk dirumahnya, Bu muryanti kemudian melakukan uji coba dengan membuat makanan dengan bahan dasar kulit pisang tersebut, sehingga terciptalah kerupuk kulit pisang. Kerupuk kulit pisang dibuat dengan bahan dasar kulit pisang kapok. Kerupuk kulit pisang memiliki rasa gurih, renyah dan enak.Berikut ini adalah gambar produk kerupuk kulit pisang yang dibuat oleh bu Muryanti dengan merk “Ku Jeli”

kerupuk kulit pisang
Netto : 150 gr
Harga : 6.000

 Sepertinya kata pepatah benar " Don't judge a book by its cover ", dan hal ini berlaku untuk kerupuk diatas. apabila dilihat sepintas apa seh kulit pisang, mesti rasanya aneh dan sama sekali tidak memiliki sisi ekonomis, tetapi setelahsaya coba ternyata  enak dan mampu meningkatkan nilai ekonomis dari kulit buah pisang itu sendiri. 

Selain produk diatas, Bu Muryanti juga membuat olahan dengan bahan dasar pisang sebagai berikut : 

kripik pisang kepok
Netto : 200 g
harga : 10.000

Stik Pisang
Netto : 150 g
harga :6.000

penasaran!!!!! silahkan order olahan kerupuk kulit pisang. 

order wa/telp/sms : 0895603385435 

atau datang langsung ke showroom dekranas, jalan Prof Soepomo,SH Gose Bantul  

Yogyakarta

PENGRAJIN=PESULAP #2

Dlingo adalah salah satu Kecamatan yang ada di Kabupaten Bantul DIY. Secara geografis Dlingo terletak di Kabupaten Bantul paling timur, berbatasan dengan Kabupaten Gunung Kidul dengan wilayah yang berbukit bukit. potensi yang ada di Kecamatan Dlingo adalah pada sektor industri kayu, anyaman, dan potensi wisata bentang alam berupa pegunungan. Diantaranya adalah air terjun,bentangan Alam persawahan,hutan pinus,dan kebun buah (wikipedia,2016), selain menyuguhkan pemandangan alam yang menarik sehingga menjadi salah satu tujuan wisata di Kabupaten Bantul, Dlingo juga memiliki potensi di bidang kerajinan.

Salah satu pengrajin yang bernama KARYADI yang berasal dari desa Karangasem Muntuk Dlingo memanfaatkan pohon bambu yang ada disekitar rumahnya untuk  dibuat  menjadi barang-barang rumah tangga yang bernilai guna tinggi. Bambu tersebut di potong potong kemudian di anyam sehingga menjadi berbagai bentuk alat rumah tangga.
Berikut ini adalah beberapa hasil kerajinan bambu yang merupakan hasil kreatifitas dari bapak Karyadi : 

tempat tissu dari bambu

piring bambu berbentuk oval 

piring bambu berbentuk bulat

tudung saji 1 set (3 ukuran) 

barang-barang tersebut sekilas memang tampak sederhana,namun proses pembuatannya agak rumit. barang-barang tersebut di atas dibrandrol dengan harga 2500-55.000, sangat terjangkau sekali. 
apabila ada yang berminat silahkan hubungi no wa : 082223232221 (Karyadi) atau menghubungi nomor 0895603385435 ( admin showroom dekranasda kabupaten Bantul)